creme - Epices et fonds de placards

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creme

14 décembre 2015

Pâtes rapides à la crème d'Abondance

Il y a bien longtemps que je n’avais pas fait de pâtes. Etonnant me direz-vous, pour une amoureuse inconditionnelle de la pasta. Disons que j’en ai beaucoup fait pendant quelques temps et que j’ai senti comme une légère réticence de la part de l’Homme...

Posté par Orejane à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, crème, lardons, Abondance, pappardelles

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4 décembre 2015

Poulet infusé à la verveine

En ce moment, je ne sais pas si c’est la suite de la méga gastro que j’ai eue la semaine passée ou l’approche des fêtes et des abus gastronomiques qui vont forcément les accompagner, mais j’ai envie de plats légers. Si je pouvais, le soir, je ne me nourrirais...

Posté par Orejane à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce, crème, Poulet, verveine

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13 novembre 2015

Sauté de porc au cidre

C’était un soir de semaine de poisse. Tout avait commencé par une panne de réseau au boulot en fin d’après-midi. Ensuite, le bus n’était pas passé, comme j’étais déjà super à la bourre, j’avais dû me rabattre sur le tram (qui avance à peu près aussi vite...

Posté par Orejane à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, sauté de porc, cidre, mijoté, plat confort

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3 novembre 2015

Morteau à la crème de moutarde et ciboulette

J’achète souvent de la Morteau, parce que tout le monde aime ça à la maison (on en mange à peu près une fois par semaine en hiver). Elle est aussi délicieuse chaude que froide, elle se marie avec les épices aussi bien qu’avec les saveurs douces, on peut...

Posté par Orejane à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce, plat d'hiver, crème, tradition, Saucisse de Morteau, ciboulette, moutarde, terroir

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27 octobre 2015

Penne à la crème de Vieux Lille

Comme je l’ai dit dans un précédent post, j’ai ramené de Lille un Vieux Lille . Nous l’avons goûté rapidement, mais j’ai été déçue car il n’était pas assez fait. Il aurait fallu le laisser à l’extérieur du frigo, mais en appartement, ce n’est tout simplement...

Posté par Orejane à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, champignons, crème, Vieux Lille, fromage, lardons, plat complet

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21 octobre 2015

Pappardelles à la crème d'ail

Il y a quelques temps, pour le boulot, je suis allée à Lille. Levée aux aurores après une nuit fortement perturbée par les quintes de toux de Gremlinette, privée de ma dose complète de caféine dès le réveil j’ai commencé par monter dans le mauvais wagon...

Posté par Orejane à 13:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vite fait, pâtes, saucisses, ail, ail fumé, champignons, crème, goût

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