Epices et fonds de placards

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22 mars 2021

Le sandwich des restes du dimanche

Le sandwich des restes du dimanche

Depuis quelques années, j’ai développé une sorte d’allergie (voire d’aversion) au poulet rôti. C’est consécutif à une overdose estivale de poulet froid. En gros, je peux plus voir un bout de poulet rôti froid en peinture. J’ai jamais été super fan du...

Posté par Orejane à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, tradition, ciboulette, pique-nique, utilisation des restes, gourmandise, sur le pouce, baguette, sandwich, mayonnaise, oeuf dur, poulet froid, poulet roti

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17 mars 2021

Le tiramisu gourmand de Charlotte

Le tiramisu gourmand de Charlotte

Si vous me suivez sur Instagram, vous devez avoir remarqué que je fais assez souvent des tiramisus en dessert le dimanche midi. Pourquoi ? Pourquoi tant de monotonie dans l’assiette ? Parce que Gremlinette et Lolita aiment vraiment ça (et moi aussi, au...

Posté par Orejane à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tiramisu, mascarpone, dessert, gourmandise, entremet, italie, speculoos, chantilly, creme fleurette

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9 mars 2021

Carrés choconoisettes

Carrés choconoisettes

En théorie, on n’est pas confinés. Techniquement. Sur le papier. Mais dans la réalité des faits, on peut surtout sortir de chez nous pour aller bosser (quand on a le droit) et surtout consommer les millions que, parait-il, nous amassons depuis le premier...

Posté par Orejane à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, noisettes, chocolat noir, gourmandise, pête de noisettes

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