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Epices et fonds de placards
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30 mars 2017

Muffins aux deux chocolats

Muffins aux deux chocolats
Oui, je sais, encore des muffins…. Mais cette recette est très pratique quand on a un reste de lait Ribot à finir, ou un paquet de palets de chocolat au lait et à l’orange qui traîne depuis Noël car personne n’aime ça à la maison. Parce chez moi, on est...
Posté par Orejane à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: goûter,  chocolat noir,  petit déjeuner,  chocolat au lait,  muffins,  pause café,  gourmandise,  chocolat orange,  lait ribot

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29 mars 2017

Barres ultra gourmandes à la griotte

Barres ultra gourmandes à la griotte
On arrive en période de beaux jours et mes recettes au quotidien vont être de plus en plus simplistes. J’ai déjà ouvert la saison des salades, et comme l’Homme fait attention à sa ligne, il est plutôt content du coup. De plus, le dimanche, comme il fait...
Posté par Orejane à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gourmandise,  petit gâteau,  barres,  griotte,  morello cherry

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24 mars 2017

Blancs de poulet, sauce acidulée à la crème et aux câpres

Blancs de poulet, sauce acidulée à la crème et aux câpres
Le dimanche matin, j’ai souvent mon cours d’aquabike à 11h, ce qui me flingue royalement la matinée. Je pars vers 10h45 et je reviens vers midi et demie. C’est un mal pour un bien, parce que c’est le seul créneau de la semaine où je peux avoir une activité...
Posté par Orejane à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Vite fait,  crème,  gourmand,  câpres,  blanc de poulet

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22 mars 2017

Crumble pommes vanille amandes

Crumble pommes vanille amandes
Alors je sais, vous allez me dire «eh oh, c’est de l’arnaque, y’a pas longtemps, tu nous as fait le coup du crumble pommes noisettes (pas ça hein ! Hahaha, bon OK, j’arrête l’humour vaseux). Alors oui, certes, sauf que pas tout à fait. Alors d’abord,...
Posté par Orejane à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amandes torréfiées,  miam,  gourmandise,  crumble,  apple crumble,  crumble aux pommes

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20 mars 2017

Croque Flemme

Croque Flemme
Gremlin, il est plutôt cool pour la bouffe. Il aime manger, il mange à peu près de tout, et il adore les choux de Bruxelles et les épinards. Bref, j’ai de la chance, je crois que les gènes de la famille gourmande sont ancrés profondément dans ce petit...
Posté par Orejane à 16:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  jambon,  toast,  croque,  rapide,  sur le pouce,  tartine grillée

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17 mars 2017

Brioche ultra moelleuse aux pépites de chocolat

Brioche ultra moelleuse aux pépites de chocolat
En ce moment, j’ai des envies de moelleux au petit déjeuner. Du moelleux genre une mie légère, goûteuse, fondante et généreuse. J’avais de la levure de boulanger au congel, des bonnes pépites de chocolat et plein de beurre au frigo. Je me suis dit qu’une...
Posté par Orejane à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: petit-déjeuner,  pépites de chocolat,  viennoiserie,  comfort food,  brioche

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15 mars 2017

Muffins griottes chocolat blanc

Muffins griottes chocolat blanc
Ce weekend, j’ai été prise d’une frénésie de pâtisserie. Enfin, c’est surtout que comme souvent, j’avais des ingrédients en fin de DLUO à utiliser. En l’occurrence, une bouteille d’un litre et demi de lait Ribot (eh oui, moi, mes achats impulsifs se font...
Posté par Orejane à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: goûter,  gâteau,  comfort food,  chocolat blanc,  muffins,  griottes

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14 mars 2017

Orgeotto au cidre

Orgeotto au cidre
L’autre jour, je me suis aperçue qu’en plus de mes nombreuses névroses, je souffre du syndrome de l’écureuil : je stocke plein de bouffe, que j’oublie dès que je ne l’ai plus sous les yeux. C’est quand j’ai voulu mettre au congel des parts de pizza que...
Posté par Orejane à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cidre,  poitrine de porc,  rustique,  gourmandise,  orge,  rillons

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10 mars 2017

Street art du mois : le ghostsurfer

Street art du mois : le ghostsurfer
Pour notre rendez-vous streetart mensuel, je vais aujourd’hui vous présenter un artiste que j’ai découvert assez récemment, le Ghostsurfer. A la base, je l’ai découvert sur les comptes Instagram des potes chasseurs. J’étais un peu frustrée, parce que...
Posté par Orejane à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Lyon,  art de rue,  streetart,  ghostsurfer

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6 mars 2017

Cooblés au beurre de cacahuète et pépites de chocolat

Cooblés au beurre de cacahuète et pépites de chocolat
Il y a quelques temps, l’Homme, tout fier, a ramené à la maison un pot de beurre de cacahuète de la marque Reese . Tout content, il brandit sa trouvaille en claironnant, tout fier de lui : « et j’ai BIEN vérifié, y’a pas d’huile de palme ! ». Moi, je...
Posté par Orejane à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cookies,  Sablés,  pépites de chocolat,  beurre de cacahuète,  comfort food,  gourmandise

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