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pois chiches
30 juin 2020

Mousse au chocolat vegan

Mousse au chocolat vegan
Non, vous ne rêvez pas, vous avez bien lu le titre, mousse au chocolat vegan. Pas de panique, je n’ai toujours pas basculé du côté des illuminatis de l’alimentation (oui, oui, je sais, #notallvegans), mais je suis curieuse de nature. Cette mousse au chocolat...
Posté par Orejane à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pois chiches,  mousse au chocolat,  gourmandise,  vegan,  healthy

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25 juillet 2016

Porc effiloché et galettes à la farine de pois chiches

Porc effiloché et galettes à la farine de pois chiches
Cette recette est une fois de plus un cri d’amour pour mon animal préféré : le cochon. Je crois pouvoir dire sans hésiter qu’il n’y a pas un seul morceau du cochon que je n’aime pas, si on fait exception des abats type cœur, mou, foie et rognons que de...
Posté par Orejane à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pois chiches,  crêpe,  galette,  porc chashu,  porc effiloché,  pulled porc,  échine de porc

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12 avril 2016

Osso bucco en sauce acidulée

Osso bucco en sauce acidulée
Il n’est pas rare que j’achète des trucs sans avoir la moindre idée de ce que je vais en faire, juste parce que je trouve que c’est beau, ou alors parce que c’est en promo ce jour-là. Certaines achètent les chaussures et les fringues sur un coup de tête,...
Posté par Orejane à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sauce,  câpres,  osso bucco,  veau,  pois chiches

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