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24 octobre 2018

Pulled pork - Une version

Pulled pork - Une version
Sur ce blog et sur mon compte Insta, j’ai plusieurs fois crié haut et fort mon amour pour le cochon, dans lequel tout est bon. Je pense vraiment que c’est ma viande préférée, je l’aime sous toutes ses formes et la variété infinie de recettes pour l’accommoder...
Posté par Orejane à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisson lente,  rustique,  gourmandise,  porc,  échine,  viande,  carnivore,  pulled pork

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7 septembre 2017

Porc effiloché, sauce aux mirabelles

Porc effiloché, sauce aux mirabelles
Gremlin, au retour de vacances, m’a demandé d’un ton mi-implorant mi-accusateur pourquoi je n’achetais jamais de fruits, alors que lui adooooore les fruits. Alors là, je me suis arrêtée 30 secondes pour réfléchir. En ce moment, sur la blogosphère des...
Posté par Orejane à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucré salé,  gourmandise,  mirabelles,  porc,  échine

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