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20 décembre 2017

Paleron sauce au foie gras

Paleron sauce au foie gras
Depuis quelques temps, j’ai observé un phénomène étrange sur mon compte Instagram. Je m’aperçois en effet que des personnes (ou groupes de personnes) qui tiennent des comptes Insta vegan s’abonnent à mon compte, et je dois dire que ça me scotche littéralement....
Posté par Orejane à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sauce,  cuisson lente,  foie gras,  paleron,  boeuf,  gourmandise,  festif

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8 novembre 2017

Crèmes au foie gras et figues pour en mettre plein la vue

Crèmes au foie gras et figues pour en mettre plein la vue
Il y avait super longtemps que je n’avais pas eu l’occasion de faire cette recette, et pourtant elle fait mouche à chaque fois (enfin, sauf avec un connard d’ex qui avait trouvé ça « juste salé et sans goût » mais en même temps le mec se nourrissait de...
Posté par Orejane à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème,  foie gras,  verrines,  gastronomie,  figues,  festif

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