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Epices et fonds de placards
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epinards
9 juin 2020

Gözleme aux épinards et au lard paysan

Gözleme aux épinards et au lard paysan
Je crois que j’ai atteint le stade du burnout culinaire, maternel, ménager. Franchement, pas un jour ne se passe sans que je ne remercie silencieusement ma mère, ma grand-mère, mon arrière grand-mère, d’avoir été des femmes qui travaillent et de m’avoir...
Posté par Orejane à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épinards,  gourmandise,  fingerfood,  galeette,  gozleme,  turquie

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16 mai 2018

Curry de poulet aux épinards à la mode Philippine

Curry de poulet aux épinards à la mode Philippine
Je ne sais pas pourquoi, mais il y a des périodes où j’ai de furieuses envies de curry, tout le temps. Alors dans ces périodes, je fais curry sur curry. C’est un moyen comme un autre d’aller en Inde, parce que je sais que je n’aurai probablement jamais...
Posté par Orejane à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sauce,  épices,  curry,  épinards,  lait de coco

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3 octobre 2017

Pâtes Shrek

Pâtes Shrek
Alors une fois de plus, je commence ce post en m’excusant platement de la non photogénéité de ce plat. Comme je l’ai déjà dit, non seulement je ne suis pas une flèche en photo mais souvent, je shoote l’assiette juste avant de passer à table, posée comme...
Posté par Orejane à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâtes,  épinards,  crème,  graines de courge,  gourmandise

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20 octobre 2015

Diots au curry doux et aux épinards

Diots au curry doux et aux épinards
En hiver (OK, on est encore en automne mais franchement vu les températures c’est à se demander…) j’aime bien cuisiner des plats mijotés, bien réconfortants quand on a passé une heure dans les transports (dont une bonne partie coincée dans un métro une...
Posté par Orejane à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épices,  Diots,  curry,  doux,  plat d'hiver,  saucisses,  vite-fait,  épinards

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