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Epices et fonds de placards
chocolat noir
9 mars 2021

Carrés choconoisettes

Carrés choconoisettes
En théorie, on n’est pas confinés. Techniquement. Sur le papier. Mais dans la réalité des faits, on peut surtout sortir de chez nous pour aller bosser (quand on a le droit) et surtout consommer les millions que, parait-il, nous amassons depuis le premier...
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24 mai 2018

Sablookies au chocolat noir et noix de macadamia

Sablookies au chocolat noir et noix de macadamia
Ce mois-ci, comme chaque année, il y a eu plein de jours fériés. Qui dit jour férié dit souvent journée en famille, du coup moi j’en ai profité pour aller manger chez mes parents avec les Gremlins. Comme la gourmandise, c’est un peu un truc qui coule...
25 juillet 2017

Brownie Bi-goût

Brownie Bi-goût
Une fois de plus, je me suis retrouvée coincée avec une montagne d’œufs à utiliser dans les deux jours. J’ai fait une omelette un soir, des œufs mimosas le lendemain midi et des toasts au pain perdu salé pour les Gremlins le second soir, et j’étais à...
30 mars 2017

Muffins aux deux chocolats

Muffins aux deux chocolats
Oui, je sais, encore des muffins…. Mais cette recette est très pratique quand on a un reste de lait Ribot à finir, ou un paquet de palets de chocolat au lait et à l’orange qui traîne depuis Noël car personne n’aime ça à la maison. Parce chez moi, on est...
2 février 2017

Sablés noix du Brésil et chocolat noir (aka sablé direct sur les fesses)

Sablés noix du Brésil et chocolat noir (aka sablé direct sur les fesses)
C’est super cool d’être entourée de goinfres gourmands, au moins je suis certaine que je vais toujours faire plaisir avec mes essais culinaires. Le revers de la médaille, c’est que lorsqu’on leur donne l’habitude de faire régulièrement des bonnes choses,...
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30 janvier 2017

Les crèmes au chocolat de Patricia

Les crèmes au chocolat de Patricia
A la maison, on est tous des chocoladdicts, Gremlinette en tête du podium. Du coup, le dimanche, si je veux faire carton plein avec le dessert, c’est facile, il me suffit de trouver une idée à base de chocolat. Souvent, j’opte pour de la mousse, mais...
17 novembre 2016

Quatre quart moelleux poire éclats de chocolat

Quatre quart moelleux poire éclats de chocolat
Cette recette n’aurait jamais vu le jour si je n’étais pas une incorrigible tête en l’air. L’autre jour, quand j’ai fait mes courses, il y avait une collecte de produits pour bébés au profit des restos du cœur. J’ai donc acheté quelques bricoles, petits...
22 janvier 2016

Cookies pécan chocolat noir

Cookies pécan chocolat noir
S’il y a bien un gâteau du goûter que j’adore, c’est le cookie. Quand j’étais ado, il y avait la marque Hello de LU, et c’est à peu très tout. Ils étaient bons, mais voilà, un jour, j’ai goûté un cookie Laura Todd. Il y avait une boutique rue Victor Hugo...
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