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patisserie
26 octobre 2018

Les chouquettes moelleuses de la mort qui tue

Les chouquettes moelleuses de la mort qui tue
Gremlin tient de moi sur beaucoup de plans : ils aime râler pour tout (et surtout pour rien), il est plutôt du genre à fuir les contacts de type câlins et bisous, il adore passer du temps avec tous ses potes, il n’aime pas les maths, il aime le rap et...
Posté par Orejane à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: goûter,  pâtisserie,  chouquettes,  gourmandise,  choux,  regressif

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22 novembre 2017

Les muffins vengeurs à la pistache et au chocolat

Les muffins vengeurs à la pistache et au chocolat
Je ne suis pas une Stark, et du coup je n’aime pas l’hiver. Mais alors vraiment pas. Je déteste devoir porter des pulls et des écharpes qui grattent, je ne supporte pas de sortir transformée en bibendum avec mes 4 couches de fringues, je suis tout le...
Posté par Orejane à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  pâtisserie,  pistache,  muffins,  gourmandise,  féminisme

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11 octobre 2016

Strudel aux noisettes

Strudel aux noisettes
Le froid est de retour et avec lui, l’envie (et le temps) de refaire un peu de viennoiserie. Ben oui, faut bien refaire le petit coussin de graisse qui tiendra chaud pour l’hiver… et puis je suis sûre que le taux de cholestérol et de diabète des collègues...
Posté par Orejane à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: goûter,  pâtisserie,  noisettes,  petit-déjeuner,  viennoiserie,  breakfast,  strudel

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18 mars 2016

Ô Fournil des Artistes

Ô Fournil des Artistes
Et encore un post de feignasse. Mais, promis, c’est le dernier, tout est rentré dans l'ordre à la maison et je peux à nouveau cuisiner. Je crois avoir déjà mentionné le fait que j’habite le quartier le plus beau, le plus sympa et le plus convivial de...
Posté par Orejane à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâtisserie,  Lyon,  boulangerie,  la Croix rousse,  bonnes adresses

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17 novembre 2015

Le Kougelhopf de Monsieur K. et Papi Albert

Le Kougelhopf de Monsieur K. et Papi Albert
Je n’ai pas connu Papi Albert, je sais juste qu’il était alsacien, boulanger (le dernier de la famille), et qu’il a légué sa recette de kougelhopf à son fils, Monsieur K. Tous les samedis, Monsieur K. prépare à sa petite famille un kougelhopf pour le...
Posté par Orejane à 09:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau,  Kougelhopf,  alsace,  pâtisserie

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