L’Homme adore les burritos. Régulièrement, en période avant le confinement, les samedis soirs où on ne commandait pas pour la soirée télé en famille, il m’en réclamait et à chaque fois, je mettais un véto ferme et définitif, un peu comme la Chine quand...

Il est impossible de passer un an en Angleterre dans une famille classique sans manger au moins une fois le fameux Sunday Roast. C’est quoi le Sunday Roast ? Le Sunday roast, c’est le plat traditionnel du dimanche. Il se compose généralement d’un rôti...

Cette recette est une fois de plus un cri d’amour pour mon animal préféré : le cochon. Je crois pouvoir dire sans hésiter qu’il n’y a pas un seul morceau du cochon que je n’aime pas, si on fait exception des abats type cœur, mou, foie et rognons que de...