Comme on se les gèle en ce moment, j’ai envie de plats pas légers. Alors bon, oui, je sais ce que vous allez me dire : que je n’ai JAMAIS envie de plats légers, et ce ne serait pas faux de le dire. Mais pas totalement vrai non plus, il m’arrive fréquemment...

Il y a un certain nombre de plats qui sont pour moi irrémédiablement liés à l’enfance et à des moments de joie en famille. Parce que je viens d’une toute petite famille et que je suis fille unique, j’ai d’autant plus apprécié ces cousinades rituelles,...