25 novembre 2015

Les gougères de l'apéro

S’il y a bien une tradition que j’adore chez nous, c’est celle de l’apéro. Je pense que c’est un truc typiquement du sud, car on retrouve des concepts identiques chez de nombreux voisins méditerranéens : les mezze, la kemia, l’antipasti… L’apéro, c’est le repos, c’est le moment de prendre son temps, de rigoler autour d’une table avec des proches, des amis, des collègues. C'est le moment de se détendre. Plus jeune, l’apéro était synonyme de permission de boire un fond de coca (je n’aime plus ça maintenant, mais à l’époque,... [Lire la suite]
Posté par Orejane à 12:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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