10 décembre 2015

Butternut farcie "bi goût"

  J’adore les cucurbitacées : courge muscade, potimarron, courge spaghetti, courge butternut… Il y a mille façons de les cuisiner, de les apprécier et je ne m’en lasse pas. La première fois que j’en ai mangé, je devais avoir 7 ou 8 ans, et j’avais été invitée à passer la journée chez ma super copine Chrystèle. Sa maman, une vraie lyonnaise (une croix-roussienne pur jus) avait fait du gratin de courge, au grand dam de ma copine qui n’aimait pas ça à l’époque. Moi, je n’en n’avais jamais mangé : mes parents ne sont... [Lire la suite]
Posté par Orejane à 08:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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