26 février 2020

La rouelle de porc au vin rouge pour les groupies

Il y a quelques temps, j’ai publié un énorme coup de gueule féministe, car oui, je suis féministe et je l’assume totalement. Petite parenthèse pour les ignares qui viendraient s’égarer sur ce blog : les féministes ne détestent pas les hommes, bien au contraire : elles les aiment tellement qu’elles voudraient pouvoir vivre comme eux. On ne veut pas être des hommes, hein ! On veut juste avoir les mêmes droits et privilèges qu’eux. Fin de la parenthèse. Donc, j’avais poussé un gros coup de gueule contre la chanson... [Lire la suite]
Posté par Orejane à 14:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,

19 octobre 2018

Paleron et sa sauce onctueuse, et un chilli avec le reste...

C’est bon, l’automne est là, les feuilles commencent à jaunir, à tomber, il fait froid le matin, et cette foutue la pittoresque vogue aux marrons  campe sur le haut du boulevard de la croix Rousse Rhhaan, t’aimes pas la vogue aux marrons ? Nan mais allo quoi ? T’es croix roussienne et t’aimes pas la vogue ? Ben justement, je suis croix roussienne. Et la vogue, elle ne plait qu’aux personnes qui n’habitent pas le quartier. Parce que pour nous, c’est 5 semaines d’angoisse. D’abord, il faut composer avec les... [Lire la suite]
22 février 2018

Agneau terre mer et son risotto au vin rouge

C’est bien sympa d’inviter les collègues à un apéro fromage-charcuterie-vin, mais seulement voilà : ça laisse des restes ET des fonds de bouteille. Or, le souci, c’est que j’avais déjà un certain nombre de fonds de bouteilles qui trainaient. Dimanche dernier, j’avais prévu de tester une nouvelle recette, mais impossible de trouver l’élément principal, il a donc fallu que je me rabatte sur autre chose. J’ai donc farfouillé dans le congel et je suis tombée sur un petit gigot d’agneau. Comme j’ai décidé de faire de la place dans... [Lire la suite]
Posté par Orejane à 11:21 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
01 février 2016

Boeuf fond de bouteille

Je ne sais pas comment je me débrouille, mais à la maison, j’ai toujours plein de bouteilles de vin rouge entamées qui traînent. Il faut dire que l’Homme a du mal à comprendre que non, on ne boit pas un Bordeaux de 2014 quand on est en 2015 parce que ça reviendrait à manger un gâteau pas cuit, du coup on se retrouve souvent avec des bouteilles entamées sur un caprice et finalement non consommées parce que pas franchement top. De mon côté, j’apprécie vraiment un bon repas bien arrosé, mais surtout quand je peux en profiter pour me... [Lire la suite]
Posté par Orejane à 09:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,