14 février 2020

Mousse de foie au Banyuls

Gremlin est le digne héritier de sa lignée maternelle : il aime la charcuterie. Que dis-je : il voue un culte à la charcuterie. A l’heure du goûter, si tu lui proposes un croissant tout doré de chez le boulanger, il va te bougonner un « Mouais, non, bof, j’ai pas très faim ». En revanche, demande-lui s’il aimerait bien une tartine de pâté avec des cornichons pour quatre heures et il te fait la chorégraphie du gang-nam style  sur un pied. Et ce qu’il aime par-dessus tout, le Gremlin, c’est la mousse foie. ... [Lire la suite]
Posté par Orejane à 09:25 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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13 juin 2019

Flapjacks

Il y a quelques temps, j’ai participé à un concours sur Instagram organisé par @folledefood, pour gagner deux pots de Miel des 7 familles. Miel des 7 familles, c’est un producteur provençal qui distribue des Miels locaux et qui a choisi de les vendre en grande surface pour que tout le monde puisse en profiter. Alors soyons honnêtes : je participe à plein de concours sur Instagram, et je ne gagne jamais rien. D’ailleurs, c’est simple, je n’ai jamais gagné quoi que ce soit à un concours. Et quand je décroche un lot à une... [Lire la suite]