23 juin 2016

Travers de porcs (ribs) à l'asiatique

Je crois avoir déjà mentionné que j’adore la viande de porc. La maxime « Dans le cochon tout est bon », je la récite comme un mantra tous les matins en prenant ma douche. Dimanche, je ne savais pas quoi faire à manger. Avec le temps qui change d’une minute à l’autre, on hésite toujours entre salade et tartiflette. Du coup, j’ai opté pour des travers de porc marinés, je me suis dit que ça pourrait tout à fait convenir, quel que soit le temps. J’étais partie pour les faire à la sauce barbecue, mais la sauce maison est... [Lire la suite]
Posté par Orejane à 09:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,