06 novembre 2015

Raviolis parfumés

Il y a quelques années, j’ai eu la chance, grâce à J. d’aller pour la première (et unique) fois de ma vie aux Etas-Unis, en Californie. Nous ne sommes restés qu’une semaine, mais cette Californian Escapade reste un de mes plus beaux souvenirs de voyage et j’espère arriver un jour à braver à nouveau ma peur de l’avion pour pouvoir y retourner. Je n’ai pas été dépaysée comme j’ai pu l’être dans d’autres pays, car à force de regarder des films et des séries US, je crois que mon inconscient a intégré les décors comme étant familiers,... [Lire la suite]
Posté par Orejane à 08:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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12 octobre 2015

Saucisson pistaché façon rougail

      J’ai toujours plein de bonnes idées pour utiliser ce qui traine dans mon frigo. J’essaie généralement de cuisiner des choses originales, en m’inspirant des recettes que j’ai lues, de l’humeur du jour (motivée, pas motivée...) et de mes envies.   Depuis un moment, je voulais cuisiner un rougail (ne me demandez pas pourquoi, c’est certainement le retour du froid qui me donne envie de manger plus épicé). Le hic, c’est que sur les recettes que j’ai vues et qui m’ont titillé les papilles, il faut de la... [Lire la suite]
Posté par Orejane à 13:47 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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