02 mars 2017

Pâtes au saumon et à la crème de soubressade

A la maison, j’ai toujours eu l’habitude de manger des trucs qui avaient du goût, depuis toute petite. Ma mère achetait au marché de la soubressade et nous faisait un tas de recettes toutes plus délicieuses les unes que les autres. En petits feuilletés à l’apéro (baptisés « merdouilloux » par mon oncle, le nom est resté), avec du riz pilaf et des poivrons, en tartine sur des petits toasts pour patienter avant le repas… Elle m’en a récemment ramené une barquette d’Espagne, et je l’avais mise de côté en attendant de... [Lire la suite]
Posté par Orejane à 09:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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