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crevettes
16 décembre 2020

Le poisson mariné piraté

Le poisson mariné piraté
Sur ce blog, j’ai souvent mentionné mes inspirations culinaires : mes grands-mères, mon arrière grand-mère catalane via la mémoire de ma mère et la blogosphère. Et dans la blogosphère, je pense pouvoir dire sans me tromper que le blog grâce auquel j’ai...
Posté par Orejane à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: marinade,  crevettes,  fraicheur,  cabillaud,  poisson,  seafood,  produits de la mer,  poisson cru,  tahiti

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29 avril 2019

Curry de crevettes de Goa

Curry de crevettes de Goa
Lors de ma dernière virée shopping au rayon poissonnerie de Monop, j’allais prendre une queue de lotte quand j’ai vu que les crevettes étaient en promo. J’ai donc changé d’avis illico et je suis repartie avec quelques belles poignées de ces crustacés...
Posté par Orejane à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épices,  curry,  Asie,  crevettes,  saveurs indiennes,  produits de la mer,  crustacés

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18 avril 2017

Salade d'épeautre aux crevettes

Salade d'épeautre aux crevettes
Ces derniers temps, il faisait beau, on se serait presque crus au printemps. Ah, on me souffle dans l’oreillette que le printemps a commencé il y a presque un mois maintenant. Bref, la semaine passée, il faisait beau et chaud, et dans mon assiette, j’avais...
Posté par Orejane à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait de coco,  chorizo,  crevettes,  saveurs asiatiques,  huile de sésame,  gourmandise,  asie,  épeautre

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26 avril 2016

Pâtes saumon, crevettes et sauce estragon

Pâtes saumon, crevettes et sauce estragon
Ce plat est un plat de feignasse, comme vous allez le constater. Feignasse qui ne veut pas passer trois plombes en cuisine et feignasse qui ne veut pas trop se creuser les méninges. Quand je fais mes courses le samedi (eh oui, j’ai une vie trépidante...
Posté par Orejane à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâtes,  crème,  mascarpone,  saumon,  estragon,  crevettes

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13 avril 2016

Pâtes terre et mer au Martini

Pâtes terre et mer au Martini
D’habitude, les samedis où Lolita est à la maison, le soir, on commande de la junk food et on regarde un film qu’elle choisit parce que c’est SA soirée. Enfin ça, c’était avant, parce que maintenant, on commande de la junk food, on se jette dessus en...
Posté par Orejane à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâtes,  Martini,  chorizo,  crevettes,  terre et mer

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