24 novembre 2015

Variation autour du Chili

  Désolée, pas de post hier, j'étais au fond de mon lit, pas du tout en état de tapoter sur un calvier... Voici une recette qui traine depuis quelques temps et que je n'avais pas eu le temps de poster...   J’aime bien revisiter les classiques à ma sauce, surtout quand les classiques en question existent sous tellement de formes qu’on peut les interpréter sans vraiment trahir le concept de base. Ce soir-là, j’avais envie de traverser l’Atlantique et d’aller me réchauffer les papilles avec un plat bien relevé. J’ai opté... [Lire la suite]
Posté par Orejane à 09:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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