cookies - Epices et fonds de placards

31 mars 2020

Cookies sans oeufs du confinement

Je n’aurai pas l’indécence de comparer ma situation de bobo confinée dans un appartement confortable et bien chauffé avec celle de mes grands-parents pendant l’Occupation, ce serait un manque de respect inouï. Mais je dois dire que cette histoire de confinement...

Posté par Orejane à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, gouter, biscuit, gourmandise, sans oeufs, adaptation, confinement

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31 octobre 2019

Crinkle cookies au chocolat

Il y a certains aliments qui, lorsque tu les vois en photos, provoquent des pulsions irrésistibles : tu vois le truc et là, d’un coup, tu en veux, de suite. Moi ça me fait souvent ça avec des photos de fromage fondu, de viande juteuse, de curry coloré...

Posté par Orejane à 17:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookies, goûter, gourmandise, biscuits, crinkle

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16 mars 2018

Les cookies chocolat huile d'olive de la mort qui tue...

Depuis que j’amène le petit déjeuner au boulot le lundi matin, je fais bien plus de pâtisserie qu’avant. Oui, parce qu’à la base, la pâtisserie, ce n’est pas franchement mon truc, mais finalement, c’est bien, ça me force à sortir de ma zone de confort....

Posté par Orejane à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookies, goûter, biscuit, gourmandise, huile d'olive

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8 mars 2018

Les cookies au sarrasin et chocolat

Le lundi matin au boulot, j’aime bien amener de quoi faire un petit déjeuner convivial et sympathique. Je trouve que c’est un moyen de commencer la semaine de bonne humeur, et puis surtout, ça me permet d’avoir un vrai panel de testeurs pour les recettes...

Posté par Orejane à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookies, chocolate chunks, biscuit, gourmandise, sarrasin

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19 février 2018

Battle cookies. Deux versions : végan vs omnivore

Depuis quelques années, on voit émerger de nouveaux modes d’alimentation, liés à des choix personnels ou dictés par des allergies. Ainsi, on voit fleurir sur la toile des blogs « sans gluten » « végétarien » ou « végan ». Sans gluten, c’est tout à fait...

Posté par Orejane à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookies, goûter, biscuit, gourmandise, mandes, vegan

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25 janvier 2018

Cookies 100% marron

Pour ceux qui suivent mon blog et mon compte Insta, vous savez que j’aime bien me balader en ville à la recherche de nouvelles oeuvres de streetart. Peu avant les vacances, au cours d’une de mes chasses matinales, j’étais tombée sur deux bombes de peinture,...

Posté par Orejane à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, biscuit, gourmandise, farine de chataigne, glutenfree, marrons glacés, sans gluten

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18 décembre 2017

Les cookies de @ghostsurfer69

Il y a quelques semaines j’avais invité quelques artistes et amateurs d’art de rue à venir faire les testeurs de cookies chez moi. Alors comme rien n’est jamais gratuit dans la vie, hein, j’avais mis deux conditions : la première, c’était bien entendu...

Posté par Orejane à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, goûter, gourmandise, biscuits, ghostsurfer, gâteaux

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6 décembre 2017

Les cookies bizarres à la mélasse

J’ai longtemps craché sur les réseaux sociaux. Pour moi, il était quand même nettement plus sympathique de se retrouver avec les potes autour d’une bonne bière (ou d’un café aussi si vos potes ne sont pas des arsouilles) que d’échanger des conneries via...

Posté par Orejane à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, goûter, biscuit, gourmandise, mélasse

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14 juin 2017

Cookies flocons d'avoine et cranberries

Autant le dire tout de suite, on est entrés dans la période sans cuisine. Il fait beau, il fait chaud, le soleil brille et les oiseaux chantent, et du coup, j’avoue que mon entrain aux fourneaux est plus que tiède. En gros : j’ai pas faim parce qu’il...

Posté par Orejane à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, Sablés, gourmandise, canneberges, cranberries, flocons d'avoine, oatmeal flakes

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10 mai 2017

Cookies chocolat dulcey, noir et noix de pécan

Je promène ma souris sur les blogs culinaires depuis pas mal d’années, et je trouve qu’il n’y a pas assez de blogueuses culinaires à Lyon. Alors forcément quand je suis tombée sur le blog de Stephatable , je n’ai pu être que séduite. En toute objectivité...

Posté par Orejane à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, miam, gourmandise, Valrhona, chocolat dulcey

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