02 novembre 2015

Risotto au potimarron et beurre de sauge

Il y a quelques années, un de mes amis a voulu faire le malin auprès de sa compagne (qui cuisine comme un chef) en lui disant que le risotto, mouarf, c’est pas de la cuisine, c’est trop facile, vazyhé l’autre, c’est juste du riz ! Je ne sais plus exactement comment ça s’est passé, elle a certainement dû le mettre au défi d’en réaliser un, et le résultat n’était pas vraiment au top. Le pauvre s’est fait charrier pendant des mois à cause de cette histoire. Depuis, il s’est rattrapé et nous a un jour cuisiné un risotto parfait,... [Lire la suite]
Posté par Orejane à 12:57 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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