24 avril 2020

Pâtes roses à la betterave et Saint Agur du confinement

Mercredi soir, c’était Top Chef et le frigo était plein. Enfin, plein en période de confinement donc tout est relatif. J’aurais en théorie pu faire un super plat bien miam miam, mais le matin, l’Homme s’est levé avec un orteil qui ressemblait à une Morteau, en proie à une crise de goutte. C’est vraiment pas de bol, parce qu’il y a plein de choses qu’il n’a pas le droit de manger, en plus du stress d’avoir un homme malade à la maison. Enfin je sais pas si stress est le bon mot, disons le poids, plutôt. Et surtout, j’évite de manger... [Lire la suite]
Posté par Orejane à 13:47 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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12 mai 2016

Poulet sauce au Saint Agur et Rivesaltes Ambré

Cette recette a failli ne jamais voir le jour. L’autre soir, je rentre tard et l’Homme (dont c’était le jour de récupérer les deux Terreurs (aka les Gremlins)  un brin paniqué me dit : « Gremlin a voulu du Saint Agur. Je lui en ai donné un petit bout mais après, j’ai vu qu’il était passé de date depuis au moins 15 jours ! J’espère que ça craint pas ! » Ben non, ça ne craint pas, c’est du fromage, pasteurisé qui plus est. Tant qu’il n’y a pas de moisi dessus, ça ne va pas le tuer d’en manger même s’il... [Lire la suite]
Posté par Orejane à 08:36 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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