On est d’accord, j’ai DEJÀ publié une recette de salade de patates . Et la salade de patates, c’est toujours pareil. Et bien justement, non ! La salade de patates, c’est comme la salade de lentilles, la salade de pâtes et la salade de riz : il existe...

J’adore le gigot. J’ai toujours aimé ça. Vraiment (faut juste que j’évite de penser à l’agneau sur pattes). Je ne crois pas qu’on en mangeait très souvent à la maison : un gigot pour trois personnes, c’est gros. Maman cuisinait plutôt l’agneau avec une...

Les patates, ça n’a jamais vraiment été mon truc. Je ne sais pas pourquoi, mais depuis toute petite, le seul terme de « patate » évoque en moi les épithètes « farineux, lourd, bourratif ». L’année passée en Angleterre lors de ma jeunesse n’a pas arrangé...

Ce jour là, j'étais partie faire les courses à la boucherie samedi sans avoir la moindre idée de ce que j’allais cuisiner pour dimanche midi. J’étais partie pour une épaule d’agneau en cuisson lente avec des épices, un truc un peu indien sur les bords,...