02 décembre 2016

Poulet au Maroilles

Winter is here, c’est l’hiver, on se les gèle, les transports en commun sont en grève, le périph complètement bouché (voire constipé à ce stade), c’est le moment de se réconforter le soir en mangeant des plats d’hiver, qui réchauffent. Qui dit plat d’hiver dit mijotage, glougloutage et fromage (la rime, y’a que ça de vrai). Donc, depuis quelques temps, à la maison, nous mangeons souvent des plats confort et là, je suis dans ma période fromage qui pue. J’ai parfois des lubies comme ça, et en ce moment, mes meilleurs amis... [Lire la suite]
Posté par Orejane à 08:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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18 février 2016

Tarte jambon maroilles

Je ne me suis jamais réellement intéressée à la politique, peut-être parce que je suis une personne de convictions, paradoxalement. J’ai donc généralement peu de connaissances dans ce domaine, mais je retiens très facilement les bourdes de nos dirigeants et autres politicards, parce qu’elles font souvent le buzz pendant plusieurs jours, voire semaines. J’étais jeune lorsque notre président de l’époque avait fait un odieux amalgame entre les français issus de l’immigration, le bruit, et la cuisine disons… parfumée. Eh bien je dois... [Lire la suite]
Posté par Orejane à 09:13 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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