09 juin 2017

Salade cantonaise

Il y a des périodes comme ça où l’inspiration ne vient pas, mais alors, pas du tout. J’avoue que mes lectures du moment n’y sont pas étrangères. Depuis que j’ai plongé dans l’univers de Robin Hobb, j’ai un peu de mal à me motiver pour autre que chose que lire les aventures de ses personnages. Du coup, le soir, quand je rentre, j’ai une seule idée en tête : torcher rapidement la préparation du repas pour me poser comme une bouse dans un fauteuil et lire quelques précieuses pages des aventures des Liveship Traders (Les... [Lire la suite]
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06 juin 2017

Gratin de la mer pour les enfants

Comme chaque semaine, il a fallu se creuser les neurones (enfin, ce qu’il en reste) pour essayer de trouver une idée de menu pour dimanche midi, et comme chaque semaine, c’était le casse-tête. J’errais, telle une âme en peine dans les rayons de Monop’, à la recherche d’une forme de révélation. Parfois, quand je fais ça, l’ange de la cuisine vient me rendre visite et me gratifie d’une illumination : une idée s’impose à moi comme ça, comme par magie. Là, l’ange devait être en grève ou alors il avait piscine, parce qu’au bout... [Lire la suite]
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30 mai 2017

Derrière le trait de crayon... de retour

Le crayonneur masqué a pris son envol et délaisse désormais la rue de Belfort.... qu'à cela ne tienne, je l'ai tout de même traqué, et il m'inspire toujours autant....     Il s’était levé très tôt, comme souvent quand il avait une idée derrière la tête. Il aimait bien ces instants tranquilles, avant que la ville ne se réveille, où il pouvait réfléchir en toute sérénité à ce qu’il allait faire. La journée promettait d’être riche en événements, comme souvent depuis ces derniers mois. Par moments toutefois, il se... [Lire la suite]
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22 mai 2017

Street Art du mois : Prolo Online

La dernière fois, je vous ai parlé des belle femmes d’Akène et de ses créations en général, dont je suis ultra mégan fan. J’avoue que j’ai eu du mal, ce mois-ci, à choisir quel artiste j’allais vous présenter. J’avais très envie de parler encore une fois d’unE artiste de rue, dans ma lignée Girl Power toussa toussa, parce que je trouve qu’il y a assez peu de femmes présentes sur nos murs (mais ça je l’ai déjà dit je crois) et que c’est fort dommage. En même temps, celles qui sont là sont tellement talentueuses que ça compense leur... [Lire la suite]
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19 mai 2017

Lotte au poivre vert

En règle générale, j’aime les petits plaisirs gustatifs, les trucs simples, comme lécher le saladier après avoir fait fondre du chocolat (enfin histoire de ne pas être une mère complètement indigne, je laisse désormais ce privilège à Gremlin), me faire une tartine de bon beurre sur un pain frais et la tremper dans mon vieux bol ébréché, plein de café au lait ou coller mon paternel quand il découpe la dinde de Noël pour grapiller les petits morceaux qui tombent (et qui seront forcément meilleurs que ceux qui seront présentés à... [Lire la suite]
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16 mai 2017

Pâtes Ricottancio

Une fois de plus, j’ai acheté des choses sur une impulsion, et quand je les retrouve au fond de mon frigo, je me demande ce que je vais bien pouvoir en faire. Oui, je suis volage, et j’assume. Parfaitement. En l’occurrence, deux pots de ricotta. Ces deux-là, je les avais achetés dans un but bien précis. Faire des conchiglie farcis à la ricotta et aux pépites de lardons croustillants. Oui mais voilà : les conchiglie que j’ai trouvés à Monop sont petits. Sur le moment, je les ai pris quand même, mais après réflexion, hors de... [Lire la suite]
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10 mai 2017

Derrière le trait de crayon... nouvelle histoire

Ce gribouilleur anonyme m'inspire décidément.... J'ai imaginé plein de choses devant cette création, et il fallait que je les partage...   La journée avait été très longue et il avait accumulé les ennuis, comme souvent depuis quelques mois. Il avait passé une nuit terrible, réveillé à plusieurs reprises par les hurlements déchirants dont il ne parvenait pas à comprendre l’origine. Il ne savait pas quoi faire pour qu'ils cessent et il se sentait par moments complètement impuissant. Chaque fois, lorsque les cris s’étaient... [Lire la suite]
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10 mai 2017

Cookies chocolat dulcey, noir et noix de pécan

Je promène ma souris sur les blogs culinaires depuis pas mal d’années, et je trouve qu’il n’y a pas assez de blogueuses culinaires à Lyon. Alors forcément quand je suis tombée sur le blog de Stephatable, je n’ai pu être que séduite. En toute objectivité cela dit (ce n’est pas parce qu’elle habite la croix Rousse, hein), parce que son blog est vraiment dans le top 5 des plus beaux. Il y a déjà bien longtemps que je suis tombée sur sa recette de cookies au chocolat Dulcey et noix de pécan  et que j'ai complètement craqué. Alors... [Lire la suite]
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09 mai 2017

Comme une rillette de saumon frais

Je crois que l’un des pires défis de la mère de famille qui cuisine (en plus de trouver le temps de le faire quand elle rentre du boulot et qu’elle doit tout gérer), c’est de trouver des plats faciles-rapides-pas chers-sains-sympas et surtout, QUI PLAISENT A TOUTE LA FAMILLE. Et ça, ben ça relève du casse-tête parfois (genre tout le temps en fait). Entre Gremlin qui aime à la base tout, mais qui peut parfois décider que ce jour-là, non, il n’aime plus le fromage fondu, Gremlinette qui n’aime QUE le sucre et les saucisses et l’Homme... [Lire la suite]
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05 mai 2017

Salade au camembert pané

Ces derniers temps, j’ai préparé beaucoup de salades, parce que j’adore ça, c’est frais, c’est rapide, coloré et bon pour la santé. Le truc, c’est qu’il faut que les salades soient consistantes si je veux que l’Homme soit content, et il faut aussi que je me renouvelle régulièrement dans leur garniture, sinon la lassitude s’installe et on finit par s’ennuyer grave dans l’assiette. Dans le commerce, au rayon frais, on trouve de petits camemberts panés à réchauffer au four pour les servir sur une salade. J’en ai souvent acheté par le... [Lire la suite]
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